Le Japon, archipel captivant, est composé de plus de 6 800 îles ! Il a souvent été considéré comme un pays inaccessible, trop lointain ou trop cher mais il est aujourd’hui possible de visiter le Japon à des prix plus qu’abordables. CFA Voyages vous emmène au pays du Soleil Levant, à travers ses circuits sur-mesure. Au cours de votre Voyage Japon, découvrez cette destination fascinante et tous les secrets qu’elle renferme ! A travers sa culture, le Japon ne manquera pas de vous séduire tant par son atmosphère sacrée que par son esprit zen.
Pour un Voyage Kyoto réussi, aventurez vous dans la capitale culturelle, reflet de l’authenticité japonaise :
Une richesse historique monumentale que l’on perçoit dans la ville de Kyoto, autrefois surnommée la « Capitale de la Paix et de la Tranquillité » pour être le berceau spirituel et artistique du Japon, elle laisse ensuite son titre de siège gouvernemental à l’actuelle Tokyo, en 1868. Lors de la seconde Guerre Mondiale, Kyoto a été épargnée de la catastrophe atomique alors qu’elle était en tête des villes cibles de l’attaque. On ne peut que davantage s’émerveiller en imaginant que tous les trésors que renferme la ville auraient pu être détruits. C’est d’ailleurs pour cette raison que Kyoto est inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et l’on comprend pourquoi au vu des authentiques monuments qui témoignent d’un passé historique riche.
Des temples bouddhistes composent le paysage. Ils sont au nombre de 1 600 et exposent une architecture traditionnelle mais non moins captivante. Vous découvrirez le Japon ancestral lorsque la maîtrise japonaise de ce type de structure était à son apogée.
A chaque temple, son jardin, ou presque ! Après la visite des lieux sacrés, profitez d’un moment de détente dans les jardins zen pour observer les cerisiers en fleurs de fin mars à mi-avril. Kyoto regroupe aussi pas moins de 250 sanctuaires shintos, une bonne occasion pour s’immiscer dans les coutumes nippones et jouir de « l’âme japonaise ».
Les spécialités culinaires ne manquent pas à Kyoto. Goûtez au Yatsu Hashi (gâteaux à base de pate de riz, de cannelle et de sucre), à la cuisine Kaiseki (l’équivalent du gastronomique en France) ou au Shojin Ryori (cuisine à base de légumes) qui est très réputée à Kyoto car les cultures sont abondantes et de bonne qualité. D’autres restaurants servent les traditionnels sushis, tempura et ramen. Dans la même catégorie, le marché de Nishiki où les marchands exposent leurs étalages offre des produits frais typiques de la gastronomie kyotoïte.
· Se balader dans le quartier médiéval de Gion, de préférence de nuit ou en fin de soirée où l’animation bat son plein pour aller dans un restaurant qui ravira vos papilles. C’est aussi le moment où les geishas et maikos (apprenties geishas) sortent et déambulent à travers les ruelles en costumes traditionnels (yukata). Vous pourrez en croiser dans les ochaya, salons de thé traditionnels où les codes et coutumes ancestraux sont respectés.
· Prendre de la hauteur au Kiyomizudera, ce bâtiment classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO niché au sommet d’une colline offre une vue plongeante, panoramique sur la ville de Kyoto. Les multiples bâtiments qui l’entourent ne sauraient passer inaperçus. Pénétrez dans l’obscurité du temple de la mère de Bouddha, Daizuigu Bosatsu, jusqu’à atteindre la pierre illuminée qui exaucera votre vœu en la faisant tourner sur elle-même. La cascade Otowa est un des attraits principaux du site. Elle est divisée en 3 bras qui plongent dans un précipice et son eau peut être bue. Des écuelles prolongées par des manches en bois permettent d’atteindre l’eau sacrée qui augure la bonne nouvelle, chaque ruisseau possède une vertu associée, le premier prédit la réussite scolaire, l’autre le succès en amour et le dernier la longévité ; les visiteurs choisissent en général de n’en boire qu’un seul en fonction de leur souhait.
· Les 2 temples célèbres de la ville : le Kinkakuji et le Ginkakuji, respectivement le « Pavillon d’Or », et le « Pavillon d’Argent » bien moins impressionnant que son confrère mais tout aussi raffiné. Situé au cœur d’une végétation luxuriante, le Ginkakuji se révèle derrière sa « mer d’argent », Ginsadan, constituée de sable blanc et de graviers. Son superbe jardin de pierre (karesansui) n’ajoutera que plus de charme à la balade. Le Kinkakuji, célèbre pour son architecture hors du commun est le site touristique majeur de Kyoto. En effet, il est recouvert entièrement de véritables feuilles d’or, sa taille modeste ne retire rien à la grandeur de l’édifice qui se reflète dans le lac qui l’entoure.
· Pénétrer dans le sanctuaire Fushimi Inari Taisha, au milieu de la forêt. A défaut des dorures et des bâtiments démesurés, une nuée de torii vermillon se tient debout. Frayez-vous un chemin à travers ces milliers de portails traditionnels qui se suivent formant un tunnel en rouge et noir. Une halte dans une clairière ou dans un des quelques restaurants sur le chemin sera la bienvenue. Ce sanctuaire très original fait perdre la tête entre les différents chemins et les portails où tous se ressemblent, mais c’est qu’il faut sans doute se perdre pour trouver le chemin de l’éveil. A défaut des torii, on y croise des kitsune, les renards mythiques, sculptés dans la pierre qui vous surveille. Il s’agit de la divinité de la croissance du riz, des affaires et du commerce, c’est pourquoi il est souvent représenté avec la clé du grenier à riz dans la gueule.
· Le Château de Nijo, constitué de plusieurs bâtiments, est une fortification datant de 1603 et fut la résidence du premier shogun Tokugawa Ieyasu. Ce château singulier possède une architecture très originale faite de motifs et de couleurs kitsch représentant des fleurs, des tourbillons aux détails pourtant raffinés. D’une beauté subjective, le Château de Nijo est cependant inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Véritable ninja, le shogun a fait poser un « parquet chantant » dans les couloirs de sa demeure. En effet, si l’on marche dessus, le chant d’un rossignol retentit dans toute la maison, alertant ainsi le souverain des voleurs ou assassins potentiels que l’on peut aujourd’hui apprécier en le visitant tout en admirant le détail des plafonds.